de VALORIANI ovens
Forno FVR
de FVR 80 is de kleinste van de serie FVR, de oven is verkrijgbaar in 2 uitvoeringen, dwz een rode vloer en een witte vloer, de witte is gebakken op 1300 graden en is dus uiteraard van een semi-professionele kwaliteit.
Verkrijgbaar in de volgende maten :
FVR80 FVR100 FVR110 FVR120 FVR110X160
Forno VALORIANI
de kleinste Valoriani oven is ideaal om in te bouwen in elke keuken maar natuurlijk ook buiten goed te gebruiken, deze oven werkt op indirect vuur dus wel met hout maar dit wordt onder de bakvloer gestookt, natuurlijk heb je wel de originele houtsmaak. De oven wordt geleverd met stalen voorfront en schoorsteenuitgang. Staat binnen een kwartier ....
Forno TOP
de TOP serie is een aangepaste versie van de FVR serie met dien verstande dat deze TOP ovens een groter vloeroppervlak hebben door zijn grote(re) werkblad aan de voorkant alsmede een keramische deur met thermometer dus ideaal voor het bakken van o.a. brood, vleesschotels enz. Ideaal voor kookscholen, cateraars, kleine pizzeria's enz. Ook voorzien van een stalen schoorsteenuitgang, verkrijgbaar met rode of witte vloer (5 cm dik)
2 maten :
TOP 100 TOP 120
Forno HOBBY
Kant en klare pizzaoven op basis van de FVR ovens, deze HOBBY is na plaatsing direct te gebruiken aangezien de oven in zijn geheel gedroogd is in de grote droogovens van de VALORIANI fabriek in Italië. Wordt geleverd met schoorsteen en eventueel met stalen onderstel maar zelf een onderstel metselen is natuurlijk ook een optie. Witte vloer (5 cm dik)
HOBBY 80 HOBBY 100 HOBBY 120
Accessoires voor deze ovens :
Bakstenen boog voor FVR serie
Kit : boog met keramische deur met thermometer en stalen schoorsteenuitgang
Vuurvaste schoorsteenuitgang voor FVR serie
Thermometer
Calcium-silicaatplaten voor onder-isolatie
Mineraaldeken als eerste isolatielaag over de koepel 13 en 25 mm
Kleikorrels of vermiculite , isolatie voor over de oven in combinatie met vuurvast cement
Vuurvaste kit voor het verlijmen van de ovendelen en het voegen van de vloer
Vuurvast cement
Terracotta schoorsteen
Professionele pizzaovens
FORNO VESUVIO
Er zijn 3 uitvoeringen van de VESUVIO,
De VESUVIO GR wordt geleverd als bouwpakket, dus zelf een onderstel (laten) bouwen en de oven plaatsen en isoleren.
De VESUVIO IGLOO wordt kant en klaar geleverd vanaf de fabriek, geïsoleerd en voorgedroogd in de oven dus enige dagen na plaatsing kan er gebakken worden.
De VESUVIO OT wordt kant en klaar geleverd met een stalen ombouw en isolatiemateriaal. ook deze oven is voorgedroogd en kan binnen enkele dagen operationeel zijn.
Optioneel is een stalen onderstel.
FORNO VALORIANI FVR
FORNO VALORIANI
FORNO VALORIANI TOP
FORNO VALORIANI HOBBY
FORNO VESUVIO GR
